Mein Freund und ich hatten ne lange Zeit die "Asia-Food-Phase". Jeden Samstag zum irgendeinem asiatischen Imbiss und rein mit den gebratenen Nudeln :D.
Diese Zeit ist jetzt aber endlich mal vorbei, denn wir haben etwas Neues für uns entdeckt. Eine Fast Food-Kette bei der man genaugenommen belegte Baguettes bekommt. Den Namen kann ich auch "Schleichwerbungs-Gründen" nicht nennen. Aber derjenige der ihn weiß, kriegt nen Keks von mir :D
Wie dem auch sei habe ich mich zu Beginn ein bisschen gesträubt Geld für ein Stück Brot mit wenig Fleisch, Käse, Rohkost und einem Spritzer Soße zu zahlen. Nachdem mein Freund aber die 30cm Baguettes und das passende Fleisch entdeckt hatte war der Feuer und Flamme. Ich behauptete dann (leider xD) voller Übereifer das man das Ganze auch selbst machen könnte. "Do-it-yourself-Subs a la Kathi" ... naja daraus wurden dann aber leider nur einfach belegte Brote da uns die passenden Saucen fehlten. Alles andere schmeckte genauso... aber ohne Sauce war das iwie nicht das Wahre :D.
Die wichtigste Erkenntnis war dann für mich: steckt Baguette nicht in die Mikro um es warm zu bekommen. Es schmeckt hinterher so labbrig und zäh wie Gummi xD
Fazit : Gesunde und günstige Fast Food - Kopie, die jedoch aufgrund von mangelnder Verfeinerung nicht mit dem Original mithalten kann. Schade, aber ich bleibe dabei ^^
(P.S Ich bin noch auf der Suche nach nem passenden Saucen-Rezept, wenn ich was finden sollte, dann lass ich es euch wissen ;D)
Wenn du angemeldet bist, kannst du hier einen Beitrag zu diesem Text schreiben
